・付出し 三種盛り ・お惣菜 旬のお惣菜を盛り合わせ ・寄せ鍋（十種類以上の旬の魚介類や旬野菜をお楽しみください） ・雑炊 香の物 （良い味の出た、お出汁を使って玉子雑炊を作らせていただきます） ・自家製のデザート
・付出し 鱧の湯引き（梅肉又は酢味噌） ・鱧鍋 （活け鱧・鍋野菜一式） ・雑炊 香の物 ・自家製のデザート
・付出し ・唐揚げ ・あんこう鍋 ・雑炊 ・自家製のデザート
・湯引き ・てっさ ・唐揚げ ・てっちり ・雑炊 ・自家製のデザート
